• 1 petit concombre
• 12 grosses fraises
•  2 cuil. à soupe de vin blanc sec
• sel, poivre

Pelez le concombre et coupez-le en fines rondelles

Equeutez et lavez les fraises, coupez-les en fines tranches.

Disposez les rondelles de concombre sur un plat rond, en faisant plusieurs cercles, puis placez les fraises entre les cercles de concombre et au centre.

Saupoudrez de sel et de poivre, et arrosez de vin blanc.

Faites rafraîchir cette salade pendant environ 20 mn au réfrigérateur et servez.